E könyvnek nem az a célja, hogy a megszokott étrendünk eget-földet rengetõ megváltoztatására késztesse a bizonytalanságban élõ Olvasót. Csupán ötleteket, segítséget kíván nyújtani azzal, hogy bemutatja egyes zöldfélék különös ismertetõjeleit, egészségünkre gyakorolt hatását, egyszerû, mégis újszerû elkészítési módját, szépségápolásra történõ felhasználásának lehetõségét. Tehát négy megvilágításban ismerhetik meg az egyes zöldféléket, gyümölcsöket, fûszereket vagy más, természetes tápanyagokat.