Álomgyár
A szekszárdi borvidék árutermelő borászatai a rendszerváltást követően (1990-2024)
Kategória
GasztronómiaBorok
ISBN
9789636461430
Megjelenés
2024-12-05
Terjedelem
336 oldal
Nyelv
magyar
Kötésmód
puhatáblás, ragasztókötött

A szerzőről

Fuksz Márta
(0 értékelés)

A szekszárdi borvidék árutermelő borászatai a rendszerváltást követően (1990-2024)

Ár betöltése…
Kívánságlistára

Várható szállítás: 2–7 munkanap

Leírás

A Szekszárdi borvidékről szóló kötetet tart kezében az olvasó. Fuksz Márta könyve az első átfogó társadalomtudományi mű, amely a nagy múltú borvidék szőlészetét és borászatát interdiszciplináris (néprajzi, kultúr- és agrártörténeti, vidékfejlesztési, kulturális antropológiai stb.) módszerekkel és szempontból teszi vizsgálat tárgyává. A mű újszerűsége abban rejlik, hogy a szerző a múltbeli viszonyok és a hagyományos, kisparaszti („népi") szőlőművelés helyett a borvidék jelenkori gazdasági-társadalmi átalakulására (1990-2024), rendszerváltás utáni helyzetére fókuszál: azokra az árutermelő, ma már országosan és nemzetközileg ismert borászatokra, amelyek az elmúlt évtizedekben meghatározták a borvidék fejlődését.
Neked válogattuk
Anya, kérek még! - bővített kiadás
-15%
Ambrus Éva
Anya, kérek még! - bővített kiadás

Akciós ár:

4667 Ft

Borító ár:

Előjegyzem
Mentesen is teljesen!
-15%
Ambrus Éva
Mentesen is teljesen!

Akciós ár:

4496 Ft

Borító ár:

Kosárba
Air fryer receptek
-15%
Baranyai Zoltán
Air fryer receptek

Akciós ár:

3391 Ft

Borító ár:

Kosárba
Főzőskönyv
-15%
Dragomán György
Főzőskönyv

Akciós ár:

7224 Ft

Borító ár:

Kosárba
Szuvidálás könnyedén
-15%
Carey Copeling
Szuvidálás könnyedén

Akciós ár:

4674 Ft

Borító ár:

Kosárba
Álomgyár

Menü

Kapcsolat

+36-1-770-8701Hétfő - Szerda: 10:00 - 14:00
Csütörtök: 9:00 - 15:00

Kövess minket!

2026 www.alomgyar.hu © Minden jog fenntartva Publish and More Kft.